Užíváte nebo se chystáte užívat vitaminy? Víte, jaký je jejich původ, jaké výhody a nevýhody mají různé formy a jaký je rozdíl mezi syntetickými a přírodními? Čtěte dál a vše se dozvíte.
Protože vitaminy jsou přirozené látky obsažené v běžné potravě, procházejí samozřejmě výživové doplňky obsahující vitaminy, které užíváte jako tablety, prášky, kapsle nebo roztoky, ze stejných pramenů. I když se část vitaminů vyrábí synteticky, většina z nich představuje extrakt z přírodních látek.
Například vitamin A se obvykle získává z rybího tuku, komplex vitaminu B z kvasnic nebo z jater, vitamin C většinou ze zralých červených šípků. Vitamin E je extrahován ze sójových bobů nebo pšeničných klíčků.
Každý z nás má jinou potřebu a dává přednost jiné formě, proto tomu výrobci vyhovují a vyrábějí vitaminy v nejrůznějších variantách. Nejčastější a nejvíce oblíbenou formou jsou tablety. Je možné je dobře uchovávat a mají delší životnost.
Vitaminy rozpustné v tucích, což jsou vitaminy A, D, E a K potřebují ke správnému vstřebávání právě tuk. Jsou též k dispozici v suché formě nebo rozpuštěné ve vodě pro osoby, které nesnášejí tuk nebo u nichž je kontraindikováno podávání olejových látek. Nejvhodnější je použití v suché formě. Přijímáte-li netučnou stravu a současné užíváte tyto vitaminy nebo jejich doplňky, dejte přednost suché formě.
Jaký je rozdíl mezi synteticky vyrobenými nebo přirozenými vitaminy? I když synteticky vyrobené vitaminy a minerály jsou chemicky stejné, a i dokonce levnější, přirozené mají podle řady ukazatelů lepší účinky. Způsobují to další účinné látky, jež vitaminy doprovázejí a které také často spolupůsobí.
Synteticky vyrobená látka může vyvolat reakci u přecitlivělé osoby, zatímco přirozený materiál je snášen bez obtíží, i když obě látky mají stejné chemické složení. Na druhé straně osoby alergické na rostlinné pyly mohou trpět při užívání přírodního rostlinného vitaminu C některými příznaky přecitlivělosti. Nicméně všichni, kteří zkusili oba druhy vitaminu, mohou dosvědčit, že se po přírodních preparátech objevuje méně zažívacích obtíží než po umělých, a i méně toxických příznaků při užívání vysokých dávek.
Nejen vitaminy, ale i další látky pomáhají v prevenci nemocí. Víte, co jsou nutraceutika?
Doba dovolených se nezadržitelně blíží. Někdo se vydá kempovat pod stan, jiný už se těšit…
Vana není jen místem očisty, je to prostor, který vám dává možnost věnovat se intenzivně…
LED pásky dokážou dokonale prosvítit nejen interiér, ale také venkovní posezení. Navíc se může jednat…
Sekačka na trávu je skvělý pomocník pro každého zahrádkáře a kutila. Přes zimu si sekačky…
Výběr střešní krytiny je určujícím pro kvalitu bydlení. Jaké jsou možnosti? Proč dát šanci plechové…
Dvojumyvadla v koupelně už dávno nejsou jen záležitostí luxusních vil. Jsou stále dostupnějším a oblíbenějším…